История кофе арабика: новые данные о происхождении и возрасте из исследования генома

© Sputnik / Евгений Биятов / Перейти в фотобанкПроизводство кофе в Московской области
Производство кофе в Московской области - Sputnik Армения, 1920, 20.04.2024
Подписаться
Ученые секвенировали 39 сортов арабики, включая редкий образец, изученный в XVII веке знаменитым шведским натуралистом Карлом Линнеем.
ЕРЕВАН, 20 апр – Sputnik. Ученые подтвердили, что Эфиопия - историческая родина кофе арабика. Об этом свидетельствуют результаты последнего международного исследования, опубликованного в журнале Nature Genetics.
Группа ученых под руководством профессора Виктора Альберта из Университета Баффало создала эталонный геном Coffea arabica, что позволило детально изучить происхождение этого вида.
Исследование выявило, что Coffea arabica появилась более 600 тысяч лет назад в лесах современной Эфиопии, являясь результатом естественной гибридизации между видами Coffea eugenioides и Coffea canephora. Это открытие подкреплено данными ДНК и передовыми методами компьютерного моделирования, которые позволили точно датировать возникновение арабики.
Предварительные оценки возраста вида варьировались от 10 тысяч до 1 миллиона лет, но наиболее вероятным является период около 610 тысяч лет назад.
Ученые секвенировали 39 сортов арабики, включая редкий образец, изученный в XVII веке знаменитым шведским натуралистом Карлом Линнеем. Изучение генома арабики показало, что каждый родительский вид предоставил по два набора хромосом, что способствовало выживанию и адаптации растения на протяжении тысячелетий.
"Использование геномной информации о современных растениях позволило нам воссоздать точную историю арабики и определить взаимосвязь между культивируемыми сортами", - отметил профессор Альберт.
Это открытие не только подтверждает Эфиопию как колыбель кофе, но и вносит значительный вклад в понимание эволюции кофейных деревьев, что имеет важное значение для сельского хозяйства и сохранения видов.
Лента новостей
0